Açougueiro

Responsabilidades e atribuições

• Realizar o corte e desossa de carnes de acordo com os padrões estabelecidos;

• Preparar cortes personalizados conforme as preferências dos clientes;

• Garantir a qualidade e frescor das carnes em exposição;

• Manter a área de trabalho limpa e organizada; cumprindo os padrões de higiene;

• Gerenciar o estoque de carnes e realizar pedidos de reposição quando necessário;

• Atender os pedidos dos clientes com cortes especiais e embalagens apropriadas;

• Colaborar com a equipe para manter um ambiente de trabalho seguro e eficiente.

Requisitos e qualificações

• Experiência comprovada como açougueiro de no mínimo 6 meses;

• Habilidades para operar ferramentas e equipamentos do açougue;

• Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado;